السمك المحشي بخلطه الطماطم والجنزبيل بالخطوات المصوره
شباب مزيكاتى :: الأسـرة والطــفل :: :: عالم المطبخ
صفحة 1 من اصل 1
السمك المحشي بخلطه الطماطم والجنزبيل بالخطوات المصوره
سمك صافي او اي نوع من
السمك المرغوب
بصل• طماطم •ليمون عادي•ليمون أسود
زيت زيتون •زنجبيل• ملح وبهارات وفلفل حار وثوم وبقدونس وكزبره
نفرم الكزبره والبقدونس ونبشر الثوم والزنجبيل
ونقطع البصل مكعبات صغيرة جدا
اهم حاجة الزيت والليمون والليمون الأسود
المطحون و ما ننساش البهارات والملح
وده شكلها ونبدا نحشي
السمك من غير ما نفتح بطنه يعني من فتحة الفم
عشان الحشوه ماتطلع بره كلها
نصفهم في صينيه بعد ما حشيناهم ونوزع عليها شرائح
الطماطم و البصل وزيت زيتون
نغطيه بالقصدير وندخله الفرن نص ساعه
وكده جاهزة ونقدمها
وبالهنا والشفا
شباب مزيكاتى :: الأسـرة والطــفل :: :: عالم المطبخ
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى